Schrap toegevoegde suikers en ontgift je lichaam

25 november 2019
Weet jij hoeveel suiker je per dag verbruikt? Ontdek alle redenen waarom je zou moeten stoppen met het binnenkrijgen van toegevoegde suikers.

Suiker is een probleem geworden omdat het aanwezig is in de meeste voedingsmiddelen die we in supermarkt kopen. De meeste voedingsmiddelen die je regelmatig eet bevatten waarschijnlijk suikers die je niet eens kent. Schrap toegevoegde suikers uit je leven en ontgift je lichaam met de tips in dit artikel.

Enkele voorbeelden van bewerkte voedingsmiddelen met ‘verborgen suikers‘ zijn producten zoals:

  • Worst
  • Pasta
  • Rijst

Het resultaat van deze situatie is een overmatige consumptie van suiker waaruit ernstige risico’s voor je lichaam kunnen voortkomen.

Verwijder toegevoegde suikers uit je dieet

Als we het hebben over de noodzaak om suiker uit je dagelijkse voeding te schrappen, dan bedoelen we suiker die toegevoegd wordt aan de producten die je koopt. Met andere woorden, veel producten bevatten van nature geen suiker. Daarom wordt het kunstmatig toegevoegd om ze aantrekkelijker te maken voor de consument.

Deze suiker levert geen positieve bijdrage aan het lichaam, derhalve is het ook niet nodig om het te consumeren. Het is het beste om suiker te eten die van nature in voedsel voorkomt, omdat het wordt geassocieerd met voedingsstoffen zoals vitaminen en eiwitten.

Een duidelijk voorbeeld hiervan is fruit, wat de beste optie is om tegelijkertijd suiker en vitaminen binnen te krijgen. In het bijzonder consumeren we de hele dag door enorme hoeveelheden suiker. Het meest verontrustende is dat we ons daar vaak niet eens van bewust zijn.

Een oefening die je ogen zal openen voor dit probleem is het tellen van het aantal gram suiker dat je in één dag verbruikt. Je kunt dit gemakkelijk doen door te kijken naar de samenstelling van de producten.

Aan het eind van de dag zul je zeker geschokt zijn als je alle suiker die je hebt gegeten bij elkaar hebt opgeteld! Wil je dit niet, dan is de beste optie om helemaal te stoppen met het eten van toegevoegde suiker. Op deze manier vermijd je alle problemen die we hierna zullen uitleggen.

Voordelen van het niet consumeren van toegevoegde suikers

1. Voorkomt het ontstaan van diabetes

Diabetes is één van de meestvoorkomende ziekten ter wereld. Geschat wordt dat 8 procent van de volwassen wereldbevolking er aan lijdt: een cijfer dat jaar na jaar drastisch toeneemt. Veranderingen in de voeding en de toename van de suikerconsumptie spelen zonder twijfel een fundamentele rol in deze statistiek.

Fruit bevat van nature suiker

Verschillende studies tonen aan dat de constante consumptie van suiker rechtstreeks verband houdt met het ontstaan van diabetes. Deze consumptie veroorzaakt echter indirect diabetes, niet direct.

Er is sprake van een kettingreactie: de consumptie van toegevoegde suikers hangt nauw samen met obesitas vanwege het hoge calorische gehalte van deze producten. Bovendien moeten we er rekening mee houden dat mensen met obesitas meer kans hebben om diabetes te krijgen.

2. Krijg meer energie

Al met al zijn voedingsmiddelen met een hoog suikergehalte moeilijk verteerbaar. Ons spijsverteringsstelsel heeft namelijk enkele uren nodig om ze volledig te verwerken en dat merkt het lichaam.

Het is daarom heel normaal om je na een maaltijd moe en slaperig te voelen. Het verschil is dat als je voedsel met een hoog suikergehalte binnenkrijgt, je dit proces verlengt.

Als gevolg daarvan zul je je na de maaltijd nog enkele uren slap voelen. Daarom zul je niet actief of energiek zijn en een constant gevoel van vermoeidheid ervaren.

3. Eet gezonder

Het schrappen van toegevoegde suikers is synoniem aan het niet eten van:

  • Gebak
  • Fastfood
  • Snoep

Als gevolg van het vermijden van toegevoegde suiker krijgen we dus ook een veel gezonder eetpatroon. Dit is zonder twijfel een zeer belangrijke reden waarom we allemaal moeten stoppen met het eten van suiker.

Bovendien voorkom je door gezonder te eten problemen zoals:

  • Overgewicht
  • Obesitas
  • Hart- en vaatziekten

4. Je gebit vaart er wel bij

Suiker is namelijk de grootste vijand van de mondgezondheid. De consumptie ervan bevordert het ontstaan van gaatjes, wat tot andere, ernstigere problemen in de mond kan leiden.

Het verminderen van de suikerinname vermindert onze kans op het lijden aan deze vervelende problemen. Iets waar we allemaal wel op een bepaald moment in ons leven mee te maken hebben gehad.

Minder toegevoegde suikers minder gaatjes

Denk er aan dat het poetsen van je tanden na de maaltijd en regelmatige controles bij de tandarts van essentieel belang zijn voor het behoud van een goede mondgezondheid.

Suiker is één van de belangrijkste vijanden van de gezondheid. Het bij het maken van producten toevoegen ervan is zo wijdverbreid dat het echt moeilijk is om te stoppen met het consumeren ervan. Zoals je hebt gezien is het echter de moeite waard om er in het belang van je gezondheid een inspanning voor te leveren.

Vermijd toegevoegde suikers en eet alleen de suikers die van nature in de voeding voorkomen. Dit is de beste formule om problemen zoals diabetes, overgewicht of gebrek aan energie te voorkomen. Je zult je als bonus ook veel gezonder voelen als voorheen.

  • Cabezas Zabala, C. C., Hernández Torres, B. C., & Vargas Zárate, M. (2016). Azúcares adicionados a los alimentos: efectos en la salud y regulación mundial. Revisión de la literatura. Revista de La Facultad de Medicina64(2), 319. https://doi.org/10.15446/revfacmed.v64n2.52143
  • Saltiel Berzin, R. (2008). Hipoglucemia y la diabetes: ¿Como puedo prevenirlas?