De gezondheidsvoordelen van magere eiwitten

15 mei 2019
In allerlei soorten voedsel vind je magere eiwitten en het beste hiervan is dat ze zo weinig vet bevatten. Wij bespreken in dit artikel de vele gezondheidsvoordelen van magere eiwitten.

Magere eiwitten zijn vooral populair bij mensen die graag spiermassa willen kweken. Hieronder zullen we je laten zien dat dit niet de enige reden is waarom het zo vaak gegeten wordt. Er zijn namelijk nog veel meer gezondheidsvoordelen van magere eiwitten.

Bovendien tref je magere eiwitten ook aan in verschillende producten. Dit betekent dus dat je ze makkelijk in je dieet kan verwerken.

Welk voedsel bevat magere eiwitten?

kip biedt voordelen van eiwitten

We hebben hieronder een lijst samengesteld met de belangrijkste producten die deze absolute ster onder de voedingsstoffen bevatten:

  • Ten eerste noemen we eieren. Ze bieden een grote hoeveelheid eiwitten en hebben daarbij nog een voordeel waardoor ze uitblinken. Een ei bestaat uit twee delen, het eiwit en eigeel, die je ook kan scheiden. Je kan er dus voor kiezen om alleen het eiwit te eten. Dit bevat een hoog eiwitgehalte en geen grammetje vet. Vandaar dat atleten eieren zien als krachtvoedsel.
  • Diverse soorten vlees bieden eiwitten, maar kip is exceptioneel. Wij kiezen voor kip omdat het samen met kalkoen de laagste hoeveelheid vet bevat. Kipfilet is één van de gezondste delen vanwege het hoge aantal eiwitten in verhouding met vet. Als je moet kiezen welk deel van de kip je gaat eten, dan is wit vlees veen betere keuze dan het donkere vlees.
  • Van alle vissoorten bevat tonijn het meeste eiwitten. Bovendien bestaat het maar voor één procent uit vet. Je kan tonijn ook zo vers of uit blik eten. Dit laatste is een veelzijdig ingrediënt, want je kan het in salades en op brood gebruiken. Kies dan wel voor tonijn op water in plaats van op olie. Toch heeft ook deze tonijn een nadeel, het bevat namelijk zout. Eet tonijn uit blik daarom niet in al te grote hoeveelheden.

De gezondheidsvoordelen van magere eiwitten

Definiëren van spieren

jonge vrouwen werken met dumbbells

Magere eiwitten staan vooral bekend om hun positieve effect op het kweken van spiermassa. Ze behoren daarom tot de fundamentele elementen van een dieet voor elke sportschoolbezoeker die meer spieren wil.

Als je een dieet volgt dat rijk is aan magere eiwitten, dan kan je grotere spieren opbouwen en tegelijk de vetlaag eromheen elimineren. Deze voedingsstof in combinatie met voldoende training is perfect voor het lichaam van een atleet.

Wil je je spieren definiëren, dan moet je ook op het vetgehalte van producten letten. Verwijder de verzadigde vetten en vervang ze door de gezondere varianten. Dat is essentieel. Overigens moet je hoe dan ook minder vetten consumeren.

Afslanken

Zoals we al eerder zeiden, tot de voordelen van magere eiwitten behoort het feit dat het weinig vet bevat. Ze zijn dus een ideale dieetoptie voor wie gewicht wil verliezen. Door magere eiwitten te eten krijg je grote hoeveelheden eiwitten binnen zonder ook veel vet te consumeren.

Een andere manier waarop magere eiwitten je helpen met afslanken is dat ze je een vol gevoel geven. Iemand die magere eiwitten eet zal urenlang geen trek meer hebben. Dat is een enorm pluspunt als je wilt afslanken, want juist door een hongergevoel houden veel mensen zich niet aan hun dieet om gewicht te verliezen.

Een sterker immuunsysteem

voordelen magere eiwitten

Het laatste punt van onze lijst met gezondheidsvoordelen van magere eiwitten is het minst bekend. Desondanks is dit voordeel zeker niet minder belangrijk. Magere eiwitten kunnen helpen je immuunsysteem sterker te maken.

Ze vormen bijna altijd een onderdeel van diëten voor spieren kweken en afslanken, maar de meeste mensen weten niet dat het ook dit voordeel biedt. Door magere eiwitten aan het dieet toevoegen, kun je het immuunsysteem ondersteunen.