Zijn bananen goed voor het herstel van de training?

Wat het herstel van de training betreft is de banaan één van de meest interessante vruchten. Dit krachtige natuurlijke voedingsmiddel bevat een grote hoeveelheid mineralen en vitaminen, die zeer belangrijke en essentiële voedingsstoffen zijn. 
 

Bananen eten kan de sleutel zijn tot je herstel van de training. Als je tijdens en na je training bananen eet, dan kan het zelfs helpen bij het langer kunnen inspannen en tevens je uithoudingsvermogen verhogen. De gunstige effecten die het eten bananen op je lichaam kunnen hebben, zijn waarschijnlijk nog gunstiger dan van de zogenaamde sportdranken.

Bananen zijn goed voor het herstel van de training

Een voorbeeld hiervan kunnen we op televisie bijvoorbeeld zien tijdens een tenniswedstrijd van Rafael Nadal. Tussen de sets door eet de Spanjaard altijd een banaan, wat hem een extra dosis energie geeft. Je wist waarschijnlijk al dat het eten van bananen op voedingsgebied goed voor je is, maar kan deze vrucht ook je prestaties verbeteren?

Koolhydraten geven je energie

Voedingsdeskundigen zeggen al langer hoe belangrijk de bijdrage van koolhydraten aan onze voeding is. Het is echter altijd aan te raden om sommige koolhydraten met mate te consumeren, zoals pasta of rijst bijvoorbeeld. Maar als het om natuurlijke koolhydraten gaat is het net een ander verhaal.

Het is een feit dat dit soort voedsel suikers bevat die een tijdje nodig hebben om te synthetiseren. Dankzij dit biologische proces krijg je door middel van wat je eet een directe bron van energie. Sommige voedingsmiddelen zoals brood kunnen echter het tegenovergestelde effect hebben en in vet omgezet worden.

 

Geen enkele atleet wil uit vorm raken. Dat gezegd hebbende, het type suikers dat bananen produceren en de manier waarop ze worden gesynthetiseerd lijken veel beter te zijn dan die van andere koolhydraten. In wezen hebben we het over koolhydraten die niet direct leidt tot gewichtstoename, noch tot enig ongemak.

Sportdranken voor herstel van de training 

De gemakkelijkste manier om suiker binnen te krijgen is uiteraard door rechtstreeks glucose of sacharose in te nemen. Decennialang kregen sporters deze stoffen via sportdranken binnen. Het probleem is dat de suikers die in deze producten worden gebruikt onnatuurlijk zijn.

Bananen bevatten echter natuurlijke fructose die praktisch onschadelijk is en die het lichaam veel gemakkelijker verwerkt. Bovendien geven bananen aan alle organen zuurstof en vergemakkelijken ze daardoor ook de ademhaling tijdens het sporten.

Bananen bevatten ook veel:

  • Kalium
  • Foliumzuur
  • Vitamine B1 en B3
  • Andere elementen met veel antioxidanten

Samenvattend, bananen zijn veel gezonder dan sportdranken. Bovendien leveren ze meer vitaminen en mineralen. Als gevolg hiervan zijn deskundigen van mening dat bananen een veel gezondere optie kunnen zijn als het om herstel van de training gaat.

 

Bananen zijn onmisbaar voor herstel van de training

Meer in het algemeen dragen bananen aan meer bij dan alleen een toename van de energie. Dankzij de hoge concentraties kalium en andere mineralen zijn bananen een natuurlijke ontstekingsremmer. Het eten van bananen helpt spierkrampen en pijntjes te voorkomen.

Het eten van deze vrucht heeft ook positieve effecten op je spijsvertering. Al met al helpen bananen het slijm en de wanden van de darmen te beschermen. Als gevolg daarvan kan deze vrucht helpen bij het voorkomen van maagpijn en andere spijsverteringsaandoeningen.

Als dat nog niet genoeg was, helpt deze vrucht de eetlust te stimuleren, wat geweldig is voor degenen die moeten aankomen. Het is zo dat bananen je op een evenwichtige en gecontroleerde manier voorzien van goede voeding, zonder cholesterol of vet.

Bananen verbeteren ook je humeur

Bananen bevatten een stof die tryptofaan wordt genoemd en die essentieel is om de productie en activering van serotonine te stimuleren. Dit helpt natuurlijk de goede werking van het centrale zenuwstelsel te bevorderen.

Het resultaat: atleten en vrijwel iedereen kan zijn humeur verbeteren door bananen te consumeren. Men gelooft ook dat dit voedsel het geheugen kan verbeteren dankzij de relatie met serotonine.

 

Denken dat al deze voordelen betekenen dat je maar klakkeloos bananen kunt eten is niet erg logisch. Overmatige consumptie van bananen kan namelijk je nierfunctie aantasten, hoewel je hiervoor wel heel veel bananen zou moeten consumeren.

Bananen verbeteren ook je humeur

Nadelen van sportdranken en energiedrankjes

Naast het feit dat er veel suiker in verwerkt wordt, lessen sportdranken zelfs niet eens je dorst. Daarom drinken we er per ongeluk meer van dan we zouden moeten drinken tijdens het sporten.

In tegenstelling tot bananen kunnen deze dranken zowaar bijdragen aan het verlies van natrium. In extreme gevallen kan dit leiden tot een aandoening die hyponatremie wordt genoemd, namelijk wanneer het natriumgehalte in het bloed te laag is.

Om bovenstaande en vele andere redenen moeten sporters de mogelijkheid overwegen dat bananen de perfecte snack kunnen zijn voor herstel van de training. En ook als je geen professionele atleet bent, dan zou het drinken van meer water de voorkeur hebben boven het consumeren van industriële sportdranken.

  • López Farré, A. Plátano de Canarias y salud. Extraído de: http://www.invesplacan.es/wp-content/uploads/2017/04/Libro_Monografico_Platano.pdf
  • Di Carlo, N.G. 2011. Consumo de antioxidantes naturales en deportistas. Universidad Abierta Interamericana. Extraído de: http://imgbiblio.vaneduc.edu.ar/fulltext/files/TC111503.pdf