We geven je enkele tips voor een gebalanceerd dieet

Vind je het lastig om een gezonde maaltijd te bereiden? Blijf dan lezen, want hieronder volgen tips en trucs voor een gebalanceerd dieet en een gezonde levensstijl. Met onze eenvoudige aanwijzingen ga je eindelijk je ongezonde gewoontes achter je laten!

Een gebalanceerd dieet: waar moet je rekening mee houden?

1. Eet de juiste soort voeding, op het juiste moment

Het eerste waar je naar moet kijken als je een gebalanceerd dieet wilt gaan volgen, is het soort voedingsstoffen dat je lichaam nodig heeft. 

Alle voedingsstoffen zijn noodzakelijk, maar je moet ze op het juiste moment eten. Zo zorg je ervoor dat je altijd zoveel mogelijk energie hebt, maar tegelijkertijd voorkom je dat je lichaam vetten gaat ophopen.

Hieronder volgt een lijstje met de meest essentiële voedingsstoffen die je nodig hebt:

• Vitaminen
• Proteïnen
• Koolhydraten
• Vetten
• Mineralen

Het is niet de bedoeling dat je alle voedingsstoffen in dezelfde hoeveelheid of op hetzelfde moment inneemt. We geven je graag een aantal tips over hoe je de juiste voedingsstoffen, op het juiste moment, en op de juiste manier kunt eten:

Elke maaltijd moet vitaminen en mineralen bevatten

Onthoud dat je 5 keer per dag iets moet eten, en dat elke maaltijd voeding moet bevatten met voldoende vitaminen en mineralen. In het begin lijkt dat misschien lastig, maar het is eigenlijk heel eenvoudig.

Neem bijvoorbeeld een versgeperst glas sap als ontbijt, een salade voor de lunch, groentes bij de avondmaaltijd en aan het eind van de dag 2 stuks fruit of een smoothie.

Neem koolhydraten bij het ontbijt

Begin de dag met energie! Neem bij het ontbijt bijvoorbeeld een kom melk met ontbijtgranen, of een bakje yoghurt met noten en zaden. Een versgeperst sapje met wat geroosterd brood is ook een goede optie. Vermijd dit soort eten echter bij de avondmaaltijd, want je lijf kan het niet meer verbranden en zal het opslaan als vet.

Wees matig met vetten

Vetten zijn nodig om je lichaam goed te laten functioneren. Zorg er echter voor dat je ze in kleine hoeveelheden eet, en dat je kiest voor de gezonde vetten, zoals olijfolie, noten of vis.

Zorg voor proteïnen bij de avondmaaltijd

Een voorbeeld van een gezonde avondmaaltijd is een salade met een gegrild stuk vlees of vis. Proteïnen kun je ook op andere momenten van de dag eten, maar gezien de regeneratieve functie ervan, is het verstandig om ze in elk geval óók ‘s avonds te eten. 

2. Kies voor seizoensproducten

Tegenwoordig zijn alle voedingsproducten het hele jaar door te verkrijgen. Voedingsmiddelen die buiten het seizoen vallen, worden gewoon geïmporteerd vanuit andere delen van de wereld. Bovendien kunnen door de glastuinbouw momenteel alle producten in elk seizoen worden verbouwd.

Aan de ene kant is dat een goede zaak, maar aan de andere kant verliezen voedingswaren een aantal van hun goede eigenschappen als we ze buiten het seizoen eten. Er zit vaak veel tijd tussen het moment waarop het eten wordt ingevroren en ingeblikt, en het moment dat ze worden gegeten. 

De beste manier om van fruit en groenten te genieten (en van hun goede voedingsstoffen) is dan ook door te kiezen voor seizoensproducten. 

Seizoensproducten zijn bovendien vaak goedkoper dan de andere producten. Ze zijn dus niet alleen goed voor je gezondheid, maar ook nog eens goed voor je portemonnee! 

3. Vries gezonde maaltijden in

Iedereen weet dat kant-en-klare maaltijden ongezond zijn, maar uiteindelijk vallen we vaak toch voor de verleiding.

Wie kent het niet: je komt thuis na een lange, drukke werkdag en hebt geen zin om te koken of naar de supermarkt te gaan. Dan opeens herinner je je die kant-en-klare maaltijd in de vriezer… Probeer dan maar eens je gebalanceerde dieet vol te houden!

Om dit soort situaties te voorkomen, adviseren we je om een aantal gezonde maaltijden te bereiden en die vervolgens in te vriezen.

Gebruik het weekend, of een ander moment waarop je wat tijd over hebt, en duik de keuken in. Op die manier heb je, als je moe thuiskomt van je werk, altijd een gezonde, zelfgemaakte maaltijd die je meteen kunt opwarmen.

Dit idee is ook perfect voor die momenten waarop je gehaast bent en de neiging hebt om fastfood te kopen. Bovendien blijven etenswaren wekenlang goed in de vriezer.

Zo zie je: je hebt geen reden meer om een gebalanceerd dieet te doorbreken en te grijpen naar fastfood. Stap dus gauw die keuken in en begin te koken!