Voordelen van serranoham bij het ontbijt

25 november 2018
Het is één van de favoriete gerechten uit de typisch Spaanse keuken, maar biedt naast zijn geweldige smaak ook voordelen als we het bij het ontbijt eten.

Dieet is een onderwerp dat topsporters de meeste zorgen geeft. Gezond eten is essentieel als het gaat om onze gezondheid, fit blijven en alle voedingsstoffen binnenkrijgen die ons lichaam nodig heeft. We hebben hier een hulpmiddel voor gevonden en we willen je er over vertellen: de voordelen van serranoham bij het ontbijt.

Serranoham is een onderdeel van het zogenaamde ‘mediterrane dieet’. Hoewel veel mensen het als gezond beschouwen, zijn anderen sceptisch. Ze denken dat het meer vet bevat dan ons lichaam nodig heeft. Serranoham bij het ontbijt kan echter verbazingwekkende gezondheidsvoordelen opleveren en we gaan ze aan je vertellen.

Serranoham bij het ontbijt eten, waarom zou je dat doen?

Als atleten gestopt zijn met serranoham eten, komt dit door de mythes rond deze ham. Zoals we eerder al zeiden, hebben mensen niet alleen gezegd dat het te veel vet bevat, ze zeggen ook dat het slecht is voor de gezondheid van je hart en bloedvaten.

Wij gaan dit nu ontkrachten door een lijst te maken van redenen waarom serranoham bij het ontbijt wel goed voor je is.

Het bevat weinig calorieën

Calorieën zijn een gevoelig onderwerp voor sporters. Het is hun bedoeling om alleen de nodige calorieën te eten om de sport uit te voeren die ze beoefenen, omdat een overschot voor gewichtstoename kan zorgen. Deze angst is ongegrond, omdat serranoham slechts 250 calorieën bevat per 100 gram product.

Plakje serranoham

Het is rijk aan vetzuren

Het bevat ongeveer 10 % vet waarvan een hoog gehalte enkelvoudig onverzadigde vetzuren zijn en slechts weinig verzadigde vetten. Er wordt zelfs gezegd dat serranoham na olijfolie de belangrijkste bron van oliezuur is.

Een geweldige bron van eiwitten

Dit was toch één van de punten die je het meest opviel? We weten dat eiwitten een essentieel onderdeel zijn van je dagelijkse voeding en door serranoham bij het ontbijt te eten, krijg je er een grote hoeveelheid van binnen.

Om je een idee te geven, elke 100 gram product bevat 22 gram eiwitten. Eiwit is ongelooflijk belangrijk, niet alleen voor energietoevoer, maar ook voor spierontwikkeling.

Een bron van vitamines

Het lijkt een moeilijke taak om een product vinden dat in staat is om je diverse voedingsstoffen te leveren, vooral voor atleten die grote fysieke uitputting ervaren. Welnu, ham is er één van. Daarom zou het eten van serranoham een ​​onderdeel kunnen zijn van je sportroutine.

Ham bevat een grote hoeveelheid vitamine B en D.

  • Vitamine B is nodig om voedsel in energie om te zetten en het helpt het zenuwstelsel, het cardiovasculaire systeem en het immuunsysteem goed te laten werken. Het is ook geweldig voor het behoud van de mentale gezondheid.
  • Vitamine D is medeverantwoordelijk voor het beschermen van de gezondheid van de botten. Het helpt namelijk voorkomen dat je lichaam calcium niet opnemen kan.

Het is een bron van mineralen

Naast al de bovengenoemde voedingsstoffen zijn mineralen ook aanwezig in dit voedsel. Serranoham dagelijks bij je ontbijt kan je voorzien van de mineralen die nodig zijn voor je lichaam zoals:

Serranoham op bord

Het helpt om cholesterol te beheersen

Zoals we eerder zeiden, is serranoham na olijfolie de meest erkende bron van oliezuur, wat een zeer belangrijke rol speelt bij het onder controle houden van cholesterol.

Het helpt om stress te bestrijden

Topsporters hebben soms last van stress vanwege de competities waar ze aan mee doen. Anderen, hoewel misschien niet op dat niveau, kunnen stress voelen vanwege hun dagelijkse levensritme.

Het maakt niet uit wat voor soort atleet je bent, het is een feit dat stress en depressie veel voorkomen. Serranoham bij het ontbijt zou zelfs hier bij kunnen helpen. Het hoge gehalte aan vitamine B1 helpt voorkomen dat je mentaal achteruit gaat.

Het helpt om je te concentreren

We weten allemaal dat mineralen belangrijk zijn voor de geestelijke gezondheid. Zink, dat in grote hoeveelheden in ham wordt gevonden, is er één van. Zink helpt ons om:

  • te concentreren
  • op te letten
  • informatie in ons geheugen te bewaren

Hebben we je genoeg redenen gegeven om serranoham te gaan eten? Geïnformeerd zijn over de voedingsmiddelen die gunstig zijn voor onze gezondheid en die ons helpen om te sporten, is essentieel voor iedere atleet.